ประโยชน์ของ Prebiotic และ Probiotic ในลูกสุกร
บทนำ
ปัจจุบันรูปแบบการเลี้ยงสุกรในประเทศไทย จะมีการหย่านมลูกสุกรที่อายุประมาน 3-4 สัปดาห์ ซึ่งหลังจากหย่านมไปแล้ว ลูกสุกรจะได้รับผลกระทบทั้งจากการเปลี่ยนรูปแบบของอาหาร,โภชนาการและจุลินทรีย์ในลำไส้ รวมไปถึงความเครียดและสิ่งแวดล้อมในการเลี้ยงต่างๆ ซึ่งถือว่าเป็นระยะวิกฤตของลูกสุกรและส่งผลกระทบต่อการเลี้ยง การเจริญเติบโต
โดยที่ผ่านมาได้มีการใช้ยาปฏิชีวนะเข้ามาควบคุมทั้งเรื่องสุขภาพและจุลินทรีย์ในลำไส้เพื่อลดผลกระทบนั้น อย่างไรก็ตาม ได้มีงานศึกษาต่างๆที่รายงานถึงเรื่องเชื้อดื้อยาจากการใช้ยาปฏิชีวนะ รวมไปถึงข้อกฎหมายต่างๆจากภาครัฐที่ขอความร่วมมือให้ลดการใช้ยาปฏิชีวนะในปศุสัตว์ ดังนั้นการเลือกใช้ Prebiotic และ Probiotic อย่างใดอย่างหนึ่งหรือทั้งสองอย่าง อาจเป็นทางเลือกที่มีศักยภาพในการส่งเสริมประสิทธิภาพการเลี้ยงลูกสุกร
Prebiotic และ Probiotic คืออะไร
Prebiotic หมายถึง ส่วนประกอบของอาหารสัตว์ที่มีผลต่อการกระตุ้นการเจริญเติบโตและการทำงานของจุลินทรีย์ในระบบทางเดินอาหารของสัตว์อย่างจำกัด เช่น ตัวใดตัวหนึ่งหรือกลุ่มใดกลุ่มหนึ่ง โดยเฉพาะแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในทางเดินอาหารของสัตว์ ซึ่งมีงานศึกษาได้รายงานถึงการใช้ prebiotic มีแนวโน้มเพิ่มประโยชน์ทางชีวภาพในลำไส้และส่งเสริมการทำงานของยาปฏิชีวนะ ทำให้มีหลายๆงานศึกษารายงานถึงผลต่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นในลูกสุกร โดยทั่วไป prebiotic มักจะเป็นสารในกลุ่ม oligosaccharide ซึ่งมีคุณสมบัติต่างๆ ได้แก่ ไม่มีการย่อยและดูดซึมในร่างกายสัตว์,เป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้เฉพาะบางชนิดและส่งเสริมจุลินทรีย์ที่ก่อผลดีในลำไส้สัตว์
Probiotic หมายถึง จุลินทรีย์ในอาหารสัตว์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของสัตว์ ซึ่งเมื่อร่างกายสัตว์ได้รับในระดับที่เหมาะสมจะช่วยเสริมสร้างความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ได้ โดยทั่วไป probiotic มักจะเป็นแบคทีเรียในกลุ่ม lactic acid, แบคทีเรียกลุ่ม Bacillus และยีสต์ในกลุ่ม Saccharomyces โดยคุณสมบัติของ probiotic ต่างๆ ได้แก่ มีความคงทนในอาหารสัตว์, สามารถเพิ่มจำนวนได้ในทางเดินอาหารและสามารถป้องกันหรือสร้างสารมายับยั้งและป้องกันจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายต่อร่างกายสัตว์ได้
ประโยชน์ของ Prebiotic และ Probiotic ต่อลูกสุกร
- ปรับระบบจุลินทรีย์ในทางเดินอาหารของลูกสุกรให้เหมาะสม
- ป้องกันเชื้อก่อโรคในทางเดินอาหารลูกสุกร รวมไปถึงปัญหาท้องเสียที่เกิดจากแบคทีเรีย
- เพิ่มประสิทธิภาพการป้องกันเชื้อโรคที่ผนังลำไส้ของลูกสุกร
- ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันในลูกสุกร
- ปรับปรุงการย่อยอาหารให้ดีขึ้นและส่งผลให้เพิ่มการเจริญเติบโตลูกสุกรได้
- เป็นส่วนส่งเสริมการใช้สารอาหารบางชนิดให้ดียิ่งขึ้น
อาหารสัตว์สำเร็จสำหรับสุกรนม สุกรอ่อน ที่ผลิตจากบริษัทที่มีมาตรฐาน ได้รับการยอมรับจากหน่วยงานต่างๆและคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ มีการใช้ Prebiotic และ Probiotic อย่างเหมาะสม จะส่งผลให้การเลี้ยงลูกสุกรในปัจจุบัน มีประสิทธิภาพ ลูกสุกรโตไว สุขภาพดีและได้รับผลตอบแทนจากการเลี้ยงสุกรที่ดีต่อไป
ชมคลิปวิดีโอคลิก >>> https://www.facebook.com/cpffeed/videos/2711649435735047